玄米

レシピ、世界の料理、料理ワンポイントなど参考情報がいっぱい詰まっています。
レシピ・料理のレパートリーが広がると喜ばれますね、がんばりましょう！
レシピはあくまで参考にして、有り合わせの材料をうまく使ってもおいしい料理ができますよね。
ここから本題です。健康ブームが続いています。
団塊の世代を含め永続するテーマだからでしょう。

若くもないけど老けてもない、
団塊の世代の人たちは、

健康食には何が良いのかと言う議論も尽きません。
そういう展開の中で、
玄米を取り上げてみたいと思います。

玄米は、もみ殻を取り除いただけの
精白していない米のことです。
最近、女性の間で玄米の人気が急上昇です。

フジテレビ系のあるある大辞典、
ＴＢＳのスパスパ人間学やはなまるマーケットなどで
健康に良いと放送され俄然注目されています。

しかし、玄米は、かたくて炊飯に手間がかかるため
消費者には、敬遠されてきました。
ところが、玄米をほんの0.5～1mmほど

発芽させて「発芽玄米」にすれば、やわらかくなり、
白米と同じように炊くこともお粥にすることもできるようになるのです。

発芽玄米は、食物繊維、ミネラル、ギャバ、
ビタミンB1をバランス良く含み貯蔵性がよく、
高齢者の様々な症状から健全で健康な身体つくりを応援します。

ダイエットデトックスにも優れている、
玄米（発芽玄米）をみんなの健康生活にお役立て下さい。

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